Monday, February 25, 2008

Avand o vechime de 20 ani de experienta in meseria de bucatar in timp in care am acumulat multa experienta in domeniul bucatariei atat international cat si cea traditionala romaneasca .In anul 2005 am devenit maestru in arta culinara si am participat la expozitii si concursuri printre care in anul 2007 la Campionatul International de Gatit in Aer Liber locul 2 iar acuma in anul 2008 particip la a doua editie care va fi organizat la Azuga.

In ultimii sapte ani am lucrat ca Sef Bucatar la hotel de patru stele din Cluj Napoca


Hotel Belvedere si la Restaurant LA LIGA ceea mai in voga restaurant din Cluj Napoca

Totodata am participat la casting de la TV Antena 1 .

Avand o colaborare foarte stransa cu S.C. BERTALAN.SNC. din sat Vlaha com Savadisla jud Cluj Napoca unde organizam concurs de gastronomie traditionala de gatit mancaruri unguresti cat si romanest in fiecare an in luna august de ziua FALUNAP.

Din anul 2007 luna noiembrie obtinand diploma de EVALUATOR DE COMPETENTE PROFESIONALA in domeniul bucatar.


Romania thanks to DAFTEK